Um dueto pensado para momentos de puro prazer - sem regras, sem pressa e sem culpa.
O Dueto Peccato reúne dois vinhos brancos demi-secos feitos 100% com a rara uva Goethe, cultivada nos Vales da Uva Goethe (IP), em Urussanga/SC. Cada rótulo expressa uma faceta distinta dessa uva surpreendente: um mais frutado e refrescante, outro com um leve toque de madeira, que traz sofisticação e estrutura.
Peccato Bianco
O preferido do fundador Hedi Damian, é um vinho branco meio seco com bouquet finíssimo e perfil sensorial vibrante. Aromas de frutas tropicais (como goiaba, maracujá e maçã verde), mel e flores brancas, com toques de frutas brasileiras como umbu, cupuaçu e cajá-manga. Leve, fresco, com excelente equilíbrio entre dulçor e acidez.
Volume: 750 ml
Safra: 2024
Temperatura ideal: 6 °C a 9 °C
Harmonize com: Carnes brancas, peixes, frutos do mar, queijos leves, risotos, sushi e pratos agridoces. Vai muito bem com porco à Califórnia, ravióli de pêra ou figo com gorgonzola, ou queijo brie com mel ou caldas de frutas vermelhas.
Peccato Bianco Legno
Uma versão ainda mais intrigante do Peccato Bianco, com passagem por barrica de carvalho francês de segundo uso. Os aromas ganham mais complexidade, com frutas de polpa branca, jabuticaba e goiaba serrana, além de notas suaves de baunilha. Em boca, leveza, frescor e persistência encantam.
Volume: 750 ml
Safra: 2024
Temperatura ideal: 6 °C a 9 °C no verão | 12 °C a 15 °C no inverno
Harmonize com: Carnes brancas, peixes, frutos do mar, risotos, pratos agridoces, culinária tailandesa e japonesa. Vai super bem com sushi ou pratos mais condimentados.
